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Benoît Vatelier formateur au Japon

Benoît Vatelier, le pâtissier de Quincampoix rentre tout juste de Tokyo. Pas de tourisme au programme mais la formation de pâtissiers japonais installés dans le très chic quartier de Ginza.
Une belle aventure et la reconnaissance d’un savoir-faire.

Article complet à télécharger ci-dessous.

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La Maison Vatelier

Pâtissier - Boulanger
27 Place de la Mairie
76230 QUINCAMPOIX
Tél. : 02 35 34 70 39

Mardi au Vendredi : 7h00 à 13h00 - 15h00 à 19h30
Samedi : 7h00 à 19h30
Dimanche : 7h30 à 12h45