La Maison Vatelier

Créateur et fabriquant de douceurs...

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La Maison Vatelier

C’est en 1993 que Marie-Pierre et Benoît Vatelier s’installent dans une toute petite boutique située à Quincampoix, à 15 min de Rouen.

Dès l’ouverture, ils imposent leur style : accueil chaleureux, ambiance familiale, pâtisserie raffinée et pain de qualité.

En 1996, puis en 2006, ils grandissent leur boutique, La Maison Vatelier est une entreprise artisanale, entourée de ses collaborateurs qui prennent plaisir à travailler ensemble pour créer des produits d’excellence.

Une équipe soudée et perfectionniste, inconditionnelle du travail bien fait, qui ne cesse d’innover pour votre plaisir.

Meilleure brioche de France

C’est en 1997 que Benoît Vatelier participe au concours de la meilleure brioche de France. Comme un sportif de haut niveau, avec une recette et des produits choisis, il s’entraîne pour mettre toutes les chances de son côté.

Benoît présente le jour du concours une brioche magnifique, et pour sa première participation gagne le titre de « Meilleure Brioche de France ». Depuis, il attache quotidiennement une grande importance à sa fabrication.

Cette distinction participe depuis plus de 20 ans à la renommée de la Maison Vatelier.

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La Maison Vatelier… une ambiance

C’est avec un sourire naturel et chaleureux que Marie-Pierre Vatelier et ses collaboratrices mettent un point d’honneur à présenter une gamme de produits 100% fait maison.

Élégance, harmonie, charme et raffinement règnent en accord avec les saisons.

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Ne pas s’endormir sur ses lauriers…

  • 1993 : création de la Maison Vatelier
  • 1996 : agrandissement du magasin, création d’un laboratoire
  • 1997 : titre de « champion de France de la meilleure brioche »
  • 1998 : 1er Mercure d’or « reprise d’entreprise »
  • 1998 : élu Talent du goût par Jean-Luc Petit Renaud
  • 2006 : création de la Tarte Caramel beurre salé
  • 2008 : 2e Mercure d’or « Formation Apprentis »
  • 2013 : 3e Meilleure Boulangerie de France sur M6
  • 2014 : agrandissement du laboratoire de production

 

Signification du nom « Vatelier »

Surtout porté en Normandie, a dû désigner un marchand et fabriquant de gâteaux.

Dérivé de « Vastel » , forme normande de « Gastel » signifiant gâteau.

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La Maison Vatelier

Pâtissier - Boulanger
27 Place de la Mairie
76230 QUINCAMPOIX
Tél. : 02 35 34 70 39

Mardi au Vendredi : 7h00 à 13h00 - 15h00 à 19h30
Samedi : 7h00 à 19h30
Dimanche : 7h30 à 12h45